2022年7月28日木曜日　更新　　INFORMATION

​8月1日(月)臨時休業いたします

いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
ご案内が遅くなりましたが、8月1日月曜日は都合により臨時休業いたします。
翌日2日が火曜日で連休となりますのでご注意くださいませ。
​ご迷惑をおかけいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。

2022年7月28日木曜日　更新　　INFORMATION

​8月のディナーコース

8月のディナーコースメニューをアップしました。シーズナルバーガーは"なす"を使用します。煮びたし風に味付けをしてピーナツペーストと共にトッピング。ちょっとオリエンタルな雰囲気のバーガーです。お席のご予約と併せてシーズナルバーガーもご予約（お取り置き）くださいませ。
今月のシーズナルバーガーはレギュラーバンズを使用します。ハチブサイズへの変更、オーツバンズ（低糖質パン）への変更もできます。
​8月もご来店お待ちいたしております。　メニューはこちら

2022年7月4日月曜日　更新　　NEWS

​ウェブ予約について

お昼のお席のご予約もウェブ予約を再開しました。本日より2週間程度テスト運用させていただき、その後必要であればメンテナンスを行いたいと思います。「予約」ページよりご利用ください。
猛暑日が続いておりますのでできるだけ早く店内へご案内できるように試行錯誤しておりますが、感染症対策との兼ね合いもありスムーズにいかない場面もあると承知しております。ご不便をおかけして申し訳ありません。ウェブ予約を再開することで多少改善されるよう努力してまいりますのでご協力お願いいたします。
​現在、ご予約はウェブからのみ受け付けております。お電話やSNSでのご予約は承っておりませんのでご了承ください。※ディナータイムのグランドメニュー利用のみ当日16:30から電話受付

感染症対策を引き続き行っております。静かなマスク会食を励行しておりますので、店内飲食のご利用はご同意いただける方のみとさせていただきますのでお願いいたします。

2022年6月23日月曜日　更新　　INFORMATION

​7月のディナーコース

7月のディナーコースメニューをアップしました。シーズナルバーガーはドライクランベリーを加えたさっくり食感のバンズを使用します。専用のバンズを使用するビスポークタイプですので、お席のご予約と併せてシーズナルバーガーもご予約（お取り置き）くださいませ。当日ご来店後のご注文はお受けできない場合もありますのでお願いいたします。
前菜のバーニャカウダは、仕入れ状況により使用する野菜が変更になる事がございますのでご了承ください。デザートはお砂糖の代わりにラカントを使用し、糖質の摂取に制限のある方にもお楽しみいただけるようにしました。毎月ではありませんが、時々低糖質なデザートもご提供できればと思っています。
​7月もご来店お待ちいたしております。　メニューはこちら

2022年6月22日水曜日　更新　　NEWS

​オムレツからキッシュへ

​ランチタイムの限定カスタムとして野菜とチーズのココットオムレツをご提供しておりましたが、23日より野菜とチーズのキッシュに変更いたします。あくまでサラダの代わりにお召し上がりいただく"前菜"ですのでパイやパートブリゼではなくパートフィロを重ねてボリューム軽めに仕上げています。毎日のご提供数はほんの少しずつですし、材料の状況によってはご提供をお休みする日もあるかもしれませんのでどうぞご了承くださいませ。

2022年6月6日月曜日　更新　　NEWS

​ディナーコース再開します

6月10日㈮よりディナーコースの提供を再開いたします。コースは要予約とさせていただき、ホームページ「予約」内の「予約フォームへ進む」を選択していただくと予約画面が開きますのでそちらからお申込みください。営業日などの基本情報は「店舗情報」をご覧ください。
現状は予約枠が少ないですが、状況を見ながら拡大していきますのでお願いいたします。
予約段階でお伺いする項目がいくつかありますので、初めてご利用いただく方は面倒に感じられるかもしれませんが、アレルギーやお好みで食べられないものがある場合など当日ご来店後では対応が難しいため事前に確認をさせていただいております。どうぞご協力をお願いいたします。
お席のみのご予約（グランドメニューご利用）をご希望の場合は、当日16:30よりお電話で承ります。
​※お昼のご予約はまだ準備中です。

2022年5月30日月曜日　更新　　INFORMATION

​感染症対策について

当店では感染症対策を継続しています。静かなマスク会食励行のために、会話の際はマスクの着用をお願いしております。ご入店の際には手指の消毒をしていただき、発熱などの体調不良がある場合はご利用をお控えください。
​これらの内容は店頭に「ご利用案内」として掲示しており、内容をご確認いただき承諾のご記名をいただいてからスタッフのご案内でご入店いただいております。出入口付近の混雑緩和のためでもありますのでご協力をお願いいたします。
 

2022年5月20日金曜日　更新　　NEWS

​仕様変更のお知らせ

5月28日より下記メニューの仕様が変更になります。
●メキシカンチリバーガー（イートインメニュー）　●ハラペーニョチリバーガー（テイクアウトメニュー）
チリミート（牛肉）→　28日以降：国産豚肉に変更いたします。
原材料として使用しておりました牛肉の価格変更を受け、販売価格据え置きのため変更させていただきます。これまでは少し歯ごたえのある部位を煮込んで使用しておりましたが、変更後は柔らかい繊維状に煮込んだポークチリとなります。
​これまでの商品をご愛顧いただきました皆様にも気に入っていただけましたら幸いです。

2022年5月20日金曜日　更新　　INFORMATION

​野菜を美味しく

当ハンバーガーの前菜としてご提供しているハウスサラダ。色々な野菜を召し上がっていただける盛り合わせで人気ですが、5月21日よりランチタイムは別のメニューに変更もできるようにいたしました。
メニュー画像はタップすると拡大できます。
リピーター様にも飽きずにお楽しみいただけるように、オムレツとスープを選択肢に加えフルーツのシーザーサラダは平日限定だったものを土日もご提供します。※シーザーサラダのみ追加料金を申し受けます
オムレツとスープはハウスサラダに比べてボリュームを少しだけ軽めにしてありますので、その日の気分に合わせてお選びください。各メニュー数量限定とさせていただきます。お取り置きは行っておりませんのでご了承ください。
​【6月22日追記】オムレツは6月23日よりキッシュに変更になりました

2022年5月13日金曜日　更新　　NEWS

​新メニューのご紹介

新メニューをご紹介します。実は既にご提供を始めていましたが、ホームページでのご紹介が遅れてしましました。「オレンジとグリーンペッパー」　グリーンペッパーというと緑唐辛子をイメージされる方が多いかと思いますが、このメニューに使用しているのは写真の"胡椒の未熟果"を塩漬けにしたものです。噛んだ時の清々しい辛味と香りがオレンジと合わさり、気温が上がるこれからの時期に特におすすめのメニューです。サワークリームと合わせてビーフパティに乗せ、バルサミコクリームを少し垂らして完成。
どうぞお楽しみください。